ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ ПРАЗДНИК – МАСЛЕНИЦА!!!!

ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ ПРАЗДНИК – МАСЛЕНИЦА!!!! Студенты техникума совместно с классными руководителями и мастерами производственного приготовили разные виды блинов, блинчиков, оладушек.
Цель проведения: изучить историю и традиции праздника, провести практические отработки и дегустации. Ребята с удовольствием поделились своими семейными секретами приготовления блинов и блинчиков, а студенты 3 и 4 курса отработали в учебной лаборатории профессиональные рецепты. Студенты поддержали инициативу мастеров производственного обучения и разработали технологические карты, чек – листы для практических отработок.