Рубрика "Кулинарные Уроки Доброты"

Тема занятия: «Приготовление простых блюд для десерта». 

Цель занятия: адаптация на кухне, приготовление десерта для себя и своей семьи.
Девиз кулинарного дня: От простого к сложному.
Задачами социально-бытовой адаптации являются формирование (восстановление) или компенсация у человека: способностей осуществлять контролируемую экскрецию, личную гигиену, способности к приему пищи, к приготовлению пищи, практический навык пользоваться электрическими и газовыми приборами, к определенному выполнению домашних работ.
Кулинарное задание:
1. Организация пространства на кухне.
2. Приготовление и дегустация гренок с фруктами.
3. Приготовление и дегустация штруделя с яблоками и бананами.
4. Повторение правил безопасной работы с ножом и тепловым оборудованием.
5. Уборка на кухне.