Фронтовая каша

В годы Великой Отечественной войны питание русских солдат не отличалось разнообразием и наличием деликатесов. Для каждого военнослужащего была определена норма продуктов. Чаще всего готовилась фронтовая каша.

Студенты групп 3.6 и 3.10 освоили старые рецепты солдат: гречневая с тушенкой и перловая каши.

Александр Твардовский - «Василий Теркин».
На войне, в быту суровом,
В трудной жизни боевой,
На снегу, под хвойным кровом,
На стоянке полевой,
Лучше нет простой, здоровой,
Доброй пищи фронтовой.
Важно только, чтобы повар
Был бы повар — парень свой;
Чтобы числился недаром,
Чтоб подчас не спал ночей,
Лишь была б она с наваром
Да была бы с пылу, с жару —
Подобрей, погорячей…