«Карвинг на вашей кухне»

11 мая 2023 г. преподавателем специальных дисциплин Зинченко Л.В. в рамках взаимодействия с бюджетным учреждением Орловской области «Комплексный центр социального обслуживания населения Северного района г. Орла» для получателей социальных услуг отделения активного долголетия состоялось познавательное мероприятие «Карвинг на вашей кухне».
Кулинарный карвинг, связан с эстетической функцией вещей и призван удовлетворять духовные потребности человека в красоте. В сервировке торжественных мероприятий присутствуют украшения из овощей и фруктов. В процессе проведения мастер-класса участники узнали как делать украшения из огурца, редиса, помидора, моркови и яблока имея на кухне обычную овощечистку и кухонный нож.